DOVGAN Caviarcreme mit Lachs 170 g
Beschreibung
Lachs (Salmo salar) in Aquakultur gewonnen in Norwegen.
Capelin (Mallotus villosus) gefangen im Nordostatlantik (Färöer und Island - FAO-Nr. 27V) mit Schleppnetzen.
Gekühlt von +2 bis +7°C lagern.
Capelinrogencreme mit 8% geräuchertem Lachs
Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de
Zutaten
Sonnenblumenöl, 32% Capelinrogen, Wasser, Lachsstücke, Zucker, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl; Verdickungsmittel: Xanthan; Magermilchjoghurtpulver, Hühnerei-Eigelbpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure; Salz, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat; Rauch.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | |||
| Energie | kJ / kcal | 1568 / 380 | ||
| Fett | g | 37 | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | g | 0 | ||
| Kohlenhydrate | g | 2,9 | ||
| davon Zucker | g | 2,9 | ||
| Eiweiß | g | 8,8 | ||
| Salz | g | 0,20 | ||