LARSEN Sherry Matjesfilet 200 g
Beschreibung
Verarbeiteter Fisch: HERING (Clupea harengus)
Fanggebiet: FAO 27 (Nordostatlantik), Norwegische See, Nördliche Nordsee, Island
Fangmethode: Umschließunsgnetze und Hebenetze.
Füllmenge: 200 g
Abtropfgewicht: 100 g
Bei +2°C bis +7°C lagern.
Sherry Matjesfilets ohne Haut, in würzigem Aufguss mit Sherry, traditionell im Fass gereift, nach original schwedischer Rezeptur
Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de
Zutaten
HERINGSFILETS gereift (HERING, Speisesalz, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat) (50%), Wasser, Zucker, Zwiebeln, Säuerungsmittel: Essigsäure; Speisesalz, Sherry (0,38%), Rotweinessig, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Sherryaroma, Gewürze, Säuerungsmittel: Milchsäure; Gewürzextrakte.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g |
||
| Energie | kJ / kcal | 843 / 201 |
| Fett | g | 10 |
| davon gesättigte Fettsäuren | g | 1,1 |
| Kohlenhydrate | g | 14 |
| davon Zucker | g | 13 |
| Eiweiß | g | 14 |
| Salz | g | 5,8 |