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Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg

LARSEN Sherry Matjesfilet 200 g

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200 g
Schweden
Beschreibung

LARSEN Sherry Matjesfilet – der feine Geschmack Skandinaviens

Erleben Sie den authentischen Geschmack des Nordens mit dem Sherry-Matjesfilet von LARSEN. Ausgewählter Hering (Clupea harengus), schonend gefangen in den klaren, kühlen Gewässern des Nordostatlantiks (FAO 27 – Norwegische See, Nördliche Nordsee, Island), wird behutsam verarbeitet, um seine zarte Textur und natürliche Frische zu bewahren.

Mild mariniert und mit einer feinen Note von Sherry veredelt, eignet sich dieses Filet perfekt als delikate Vorspeise, elegante Beilage oder besondere Zutat für festliche Gerichte.

???? Fanggebiet: Nordostatlantik (Island, Norwegische See, Nördliche Nordsee)
???? Fangmethode: Nachhaltige Umschließungs- und Hebenetze
???? Füllmenge: 200 g
???? Abtropfgewicht: 100 g
❄️ Lagerung: +2°C bis +7°C

Entdecken Sie nordische Genusskultur in höchster Qualität – mit LARSEN, der Marke, der Europa vertraut.

Sherry Matjesfilets ohne Haut, in würzigem Aufguss mit Sherry, traditionell im Fass gereift, nach original schwedischer Rezeptur

Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de

Zutaten

HERINGSFILETS gereift (HERING, Speisesalz, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat) (50%), Wasser, Zucker, Zwiebeln, Säuerungsmittel: Essigsäure; Speisesalz, Sherry (0,38%), Rotweinessig, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Sherryaroma, Gewürze, Säuerungsmittel: Milchsäure; Gewürzextrakte.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ / kcal 843 / 201
Fett g 10
davon gesättigte Fettsäuren g 1,1
Kohlenhydrate g 14
davon Zucker g 13
Eiweiß g 14
Salz g 5,8