Lemberg Ketalachsrogen Gold label 250 g
Beschreibung
Ketalachs (Oncorhynchus keta) gefangen in Nordostpazifik (FAO 67) mit Kiemennetzen und vergleichbaren Netzen. Bei Lagerung von 0°C bis +6°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Unterboden.
Kaviar aus Wildlachsrogen
Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de
Zutaten
KETALACHSROGEN (Oncorhynchus keta), Salz, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | ||||
| Energie | kJ / kcal | 990 / 237 | |||
| Fett | g | 12 | |||
| davon gesättigte Fettsäuren | g | 1,8 | |||
| Kohlenhydrate | g | 3,2 | |||
| davon Zucker | g | 0,5 | |||
| Eiweiß | g | 29 | |||
| Salz | g | 2,9 | |||