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place Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg

DOVGAN Heringssalat mit Algen in Knoblauchsauce 300g 300 g

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300 g
Beschreibung

Achtung! Jodreiches Lebensmittel. Algen sind von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr an Jod kann zur Störung der Schilddrüse führen. Daher nicht mehr als eine Portion (150g) täglich verzehren.

Hering (Clupea harengus) gefangen in Nordostatlantik (FAO 27IIa Norwegische See) mit Wadennetzen, Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen.

Gekühlt bei +2 bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und alsbald verzehren.

Heringssalat mit Algen in Knoblauchsauce

Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de

Zutaten

32% marinierte Braunalgen (Braunalgen [Japanischer Blatttang], Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), 31% Knoblauchsauce (Wasser, Rapsöl, Zucker, 2% Knoblauchpulver, SAHNEPULVER, HÜHNEREI-EIPULVER, getrocknete Tomaten, 0,5% Gewürze (enthält SELLERIE), hydrolysiertes Pflanzeneiweiß (Mais, Raps), Dextrose, Gewürzextrakte, modifizierte Stärke, MILCHEIWEISS, JOGHURTPULVER, HÜHNEREI-EIGELBPULVER, Verdickungsmittel: Distärkephosphat, Natriumalginat, Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Säuerungsmittel: Essigsäure, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat), 30% marinierte HERINGSFILETS ohne Haut (HERINGSFILETS, Zucker, Salz, Säureregulatoren: Essigsäure, Citronensäure, Natriumcitrate, Glucono-delta-Lacton, Weinsäure (L+); Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), 7% eingelegte Zwiebeln (Zwiebeln, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat).

Nährwerte

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ / kcal 704 / 170
Fett g 13
davon gesättigte Fettsäuren g  1,4
Kohlenhydrate g 7,5
davon Zucker g 5,6
Eiweiß g 5,4
Salz g 1,8
 Jod   µg  310.0