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place Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg

LARSEN Kräuter Matjesfilets 200 g

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200 g
Schweden
Beschreibung

LARSEN Kräuter Matjesfilets – Nordischer Genuss mit feiner Kräuternote

Die LARSEN Kräuter Matjesfilets sind zarte Heringsfilets ohne Haut, die traditionell im Fass gereift und nach original schwedischer Rezeptur veredelt wurden. In einem würzigen Aufguss mit ausgewählten Kräutern eingelegt, überzeugen sie durch ihre milde Reifung und das fein abgestimmte Aroma.

Ob zu Pellkartoffeln, als Vorspeise oder auf einem skandinavischen Buffet – diese Matjesfilets bringen authentischen Geschmack und nordische Frische auf den Teller.

✔ Traditionell im Fass gereift – zart & aromatisch
✔ Mit feinen Kräutern in würziger Lake
✔ Nach schwedischem Originalrezept hergestellt
✔ Servierfertig – ideal gekühlt genießen

Verarbeiteter Fisch: Hering (Clupea harengus)
Fanggebiet: FAO 27 – Nordostatlantik (Norwegische See, Nordsee)
Fangmethode: Umschließungsnetze & Hebenetze
Lagerung: Gekühlt bei +2 °C bis +7 °C
Füllmenge: 200 g | Abtropfgewicht: 125 g

Kräuter Matjesfilets ohne Haut, in würzigem Aufguss, traditionell im Fass gereift, nach original schwedischer Rezeptur.

Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de

Zutaten

HERINGSFILETS gereift (63 %), Wasser, Speisesalz, Zucker, Tomatenmark zweifach konzentriert, Rotweinessig, Branntweinessig, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, Kaliumsorbat, Aroma, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure, Sandelholzextrakt.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g (abgetropft)
Energie kJ / kcal 700 / 168
Fett g 11
davon gesättigte Fettsäuren g 2,8
Kohlenhydrate g 4,5
davon Zucker g 4,3
Eiweiß g 13
Salz g 6,6