Tena Teigblätter für Pita und Strudel 500 g

Tena Teigblätter für Pita und Strudel

Mit den hochwertigen Tena Teigblättern gelingen Ihnen im Handumdrehen köstliche Pitas, Strudel und andere gebackene Spezialitäten. Die hauchdünnen Teigblätter eignen sich perfekt für herzhafte und süße Füllungen – von Fleisch, Käse und Gemüse bis hin zu Äpfeln oder Kirschen.

Lagerung:
Kühl lagern bei unter +7°C.

Zubereitungsempfehlung:

1. Die Teigblätter auf einem feuchten Tuch ausbreiten und mit einem weiteren feuchten Tuch abdecken. Etwa 15 Minuten ruhen lassen.

2. In dieser Zeit die gewünschte Füllung vorbereiten (z. B. Hackfleisch, Käse, Gemüse oder Obst).

3. Ein Teigblatt auf einer glatten Fläche auslegen, mit etwas Öl oder zerlassener Butter bestreichen und die Füllung darauf verteilen.

4. Die Teigblätter und Füllung schichtweise übereinanderlegen und zu einem Strudel aufrollen.

5. Den Strudel in eine gut gefettete Backform legen, mit Butter oder Sauerrahm bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 230 °C ca. 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

Teigblätter für Pita und Strudel

Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de