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place Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg

DOVGAN Memel Sprotten 300 g

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300 g
Beschreibung
Genießen Sie mit den DOVGAN Memel Sprotten eine exquisite Spezialität aus den kühlen Gewässern des Nordens. Diese Sprotten (Sprattus sprattus) stammen aus nachhaltigem Fang in der Norwegischen See und westlich von Schottland. Sie werden nach traditionellen Verfahren schonend über echtem Holzrauch geräuchert, was ihnen ihre charakteristische goldbraune Farbe und das unvergleichlich würzige Aroma verleiht.
 
Die Sprotten sind bereits küchenfertig ohne Kopf zubereitet und in hochwertigem Sonnenblumenöl eingelegt, welches den feinen Eigengeschmack des Fisches perfekt unterstreicht.
Ob klassisch auf einer Scheibe frischem Schwarzbrot, als herzhafte Komponente in Salaten oder als edle Beilage zu Pellkartoffeln – diese Sprotten bieten authentischen Genuss in Premium-Qualität.
 

 

Sprotten (Sprattus sprattus) gefangen in der Norwegische See (FAO 27IIa) und Westlich Schottlands (FAO VIa)mit Schleppnetzen.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank gelagert, innerhalb von zwei Tagen verzehren.

 

Geräucherte Sprotten, ohne Kopf, in Sonnenblumenöl

Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de

Zutaten

geräucherte SPROTTEN 55%, Sonnenblumenöl, Salz, Rauch.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ / kcal 1457 / 353
Fett g 33
davon gesättigte Fettsäuren g 4,2
Kohlenhydrate g 0
davon Zucker g 0
Eiweiß g 13
Salz g 2,0