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place Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg

DOVGAN Riga Sprotten in Öl 160 g

32020160
4032549002968
160 g
Beschreibung

Die Sprotten werden für "Riga Sprotten" von Dovgan als Frischfang verarbeitet, im Räucherofen geräuchert und in Rapsöl eingelegt. In dieser Form gehören sie zu den typisch osteuropäischen Fisch-Delikatessen. Der rustikale Rauchgeschmack verleiht den "Riga Sprotten" von Dovgan eine unverwechselbare Geschmacksnote, die jeder Kenner zu schätzen weiß.

Sprotten (Sprattus sprattus) gefangen in der Östlichen Ostsee (FAO 27IIId) mit Schleppnetzen.

Geräucherte Sprotten in Rapsöl

Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de

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Zutaten

70% Sprotten, Rapsöl, Salz, Rauch.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g, abgetropft pro 100 g, Gesamptprodukt
Energie kJ / kcal 1202 / 290 1814 / 440
Fett g 25 44
davon gesättigte Fettsäuren g 7,0 8,8
Kohlenhydrate g < 0,5 < 0,5
davon Zucker g < 0,5 < 0,5
Ballaststoffe g 0,7 0,5
Eiweiß g 15 11
Salz g 1,0 0,7