DOVGAN Buchweizen in Kochbeutel portioniert 4x100g 400 g
Buchweizen besitzt einen nussigen Geschmack, der in vielen Spezialitäten seinen Ausdruck findet. So werden in der russischen Küche aus Buchweizenmehl die berühmten Buchweizenblinys zubereitet. Aber auch Buchweizenbrei (Buchweizenkascha) ist in Russland und Ukraine seit vielen Generationen sehr beliebt.
Buchweizen ist eine schmackhafte und sehr gesunde Beilage, enthält viele Mineralstoffe, Spurenelemente und Ballaststoffe.
1. 1/3 Liter Wasser pro Kochbeutel zum Kochen bringen. Kochbeutel in leicht gesalzenes kochendes Wasser geben. Bei schwacher Hitzt ca. 10 Minuten köcheln lassen. Bei Bedarf: den Herd ausschalten und weitere 15 Minuten quellen lassen.
Füllmenge: 4 x 100 g = 400 g
Buchweizen, geschält, geröstet und portioniert in Kochbeuteln
Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de
Das Produkt kann Spuren von Gluten enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100g |
Pro Portion* 75g |
Energie, kJ/kcal |
1409/ 334 |
1154 / 272 |
Fett, g |
3,0 |
2,3 |
davon gesättigte Fettsäuren, g |
0,7 |
0,5 |
Kohlenhydrate, g |
58 |
43 |
davon Zucker, g |
1,0 |
0,7 |
Ballaststoffe, g |
12 |
8,7 |
Eiweiß, g |
13 |
10 |
Salz, g |
<0,01 |
<0,01 |