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place Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg

DOVGAN "Vogelmilch" Schaumzuckerware Kakao-, Vanille- und Himbeergeschmack 500 g

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500 g
Beschreibung

Vogelmilch ist eine eingetragene Marke und gehört zu DOVGAN. Vogelmilch ist eine traditionelle russische süße Schaumzucker-Spezialität. Sie ist vor allem in osteuropäischen und mitteleuropäischen Ländern wie Russland, Moldawien und Polen sehr bekannt und beliebt.

Zur Herstellung von DOVGAN-Vogelmilch wird gezuckerte Kondensmilch verwendet. Die pralinengroßen Milchschaumstücke sind mit Himbeergeschmack, Kakaogeschmack und Vanillegeschmack verfeinert und mit kakaohaltiger Fettglasur bzw. weißem Überzug versehen. In der schön gestalteten Schachtel kann man DOVGAN-Vogelmilch z. B. gut als Präsent bei einem Besuch oder als Geburtstagsgeschenk überreichen, zum Tee oder Kaffee genießen oder einfach selbst naschen.

Mischung aus Schaumzuckerware

Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de

Zutaten

Schaumzuckerware mit Kakaogeschmack mit kakaohaltiger Fettglasur

Zutaten: Zucker, pflanzliche Öle, ganz gehärtet (Rapsöl, Palmöl, Kokosnussöl, Sojaöl), Glukosesirup aus Weizen, 6% gezuckerte Kondensmilch, 4,5% mageres Kakaopulver, 2% Kakaomasse, Hühnerei-Eiweißpulver, Feuchthaltemittel: Sorbit, Invertase; Verdickungsmittel: Agar-Agar, Säureregulator: Citronensäure, Aroma, Emulgatoren: Polyglycerin-Polyricinoleat, Sojalecithine.

Schaumzuckerware mit Vanillegeschmack mit kakaohaltiger Fettglasur

Zutaten: Zucker, pflanzliche Öle, ganz gehärtet (Rapsöl, Palmöl, Kokosnussöl, Sojaöl), Glukosesirup aus Weizen, 6% gezuckerte Kondensmilch, 4,5% mageres Kakaopulver, Feuchthaltemittel: Sorbit, Invertase; Hühnerei-Eiweißpulver, Verdickungsmittel: Agar-Agar, Säureregulator: Citronensäure, Aroma, Emulgatoren: Polyglycerin-Polyricinoleat, Sojalecithine, Farbstoff: Kurkumin.

Schaumzuckerware mit Himbeergeschmack mit weißem Überzug

Zutaten: Zucker, pflanzliche Öle, ganz gehärtet (Rapsöl, Palmöl, Kokosnussöl, Sojaöl), Glukosesirup aus Weizen, 7% gezuckerte Kondensmilch, Feuchthaltemittel: Sorbit, Invertase; 2% Himbeergranulat (Glukosesirup aus Weizen, Himbeeren, Zucker, Verdickungsmittel: Natriumalginat), Hühnerei-Eiweißpulver, Verdickungsmittel: Agar-Agar, Säureregulator: Citronensäure, Aroma, Emulgator: Sojalecithine.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie, kJ/kcal 2034/485
Fett, g 22
davon gesättigte Fettsäuren, g 9,8
Kohlenhydrate, g 68
davon Zucker, g 65
mehrwertige Alkohole, g 1,5
Ballaststoffe, g 1,6
Eiweiß, g 2,1
Salz, g 0,05