SUNTAT Tahin-Sesampaste 300 g
Beschreibung
Sesampaste ist eine türkische Spezialität aus fein gemahlenen Sesamsamen und zählt zu den wohl wichtigsten und unverzichtbaren Zutaten der orientalischen Küche. Sie eignet sich zur Herstellung von Dips und Soßen, von Brotaufstrich und von Süßspeisen. Auch ist sie eine wichtige Zutat für Hummus (Kichererbsenpüree). Sesampaste ist äußerst vitaminreich und enthält zudem etwa 5-mal mehr Calcium als Kuhmilch, daher ist sie in der vegetarischen Küche besonders beliebt.
Tahin-Sesampaste
Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de
Zutaten
Zutaten: SESAM
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | |||
| Energie | kJ / kcal | 2830 / 685 | ||
| Fett | g | 65 | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | g | 11 | ||
| Kohlenhydrate | g | 5 | ||
| davon Zucker | g | 1 | ||
| Eiweiß | g | 20 | ||
| Salz | g | 0,46 | ||