DOVGAN Zanderfilet, im Beutel 405 g

Auftauen: Filets bei Zimmertemperatur etwa 2 Stunden auftauen lassen. Anschließend unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
Zubereitung in der Pfanne: Filets in 3-4 EL erhitztem Speiseöl von jeder Seite etwa 4 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
Zubereitung auf dem Grill: Filets auf einer leicht mit Speiseöl bepinselten Alufolie (glänzende Seite) von jeder Seite 5-6 Minuten grillen. Durch unterschiedliche Hitzeentwicklung des Grills kann die Garzeit variieren.
Zubereitung im Airfryer: Filets mit etwas Speiseöl benetzen, salzen und bei 180 °C für 10-13 Minuten braten.

Verarbeiteter Fisch: Zander (Stizostedion lucioperca) aus Binnenfischerei in der Krementschuker Stausee (Ukraine) gefangen mit Umschließungsnetzen und Hebenetzen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verbrauchen! Das Produkt ist zum Rohverzehr nicht geeignet und muss gut durchgegart werden!  

Zanderfilets, mit Haut, roh, geschuppt, glasiert, tiefgefroren

Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de