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place Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg

Taschki Piroggen nach polnischer Art mit Sauerkraut- und Pilzfüllung 500g

98300450
4032549008472
500 g
Deutschland
Beschreibung

Die polnische Küche ist vielseitig und vor allem mit den Küchen der östlichen Nachbarländer Polens verwandt. Piroggen (Pierogi) ist ein typisch polnisches Gericht. Die halbrunden Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen sind schon seit über zwei Jahrhunderten ein fester Bestandteil der polnischen Küche. Die Piroggen mit Sauerkraut-Pilzfüllung und mit Erdbeerfüllung gehören mit Abstand zu den beliebtesten.

Bei – 18° C (***Fach) lagern. 

Die Teigtaschen sind zum Rohverzehr nicht geeignet und müssen gut durchgegart werden!  

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verbrauchen!

Zubereitung: Die tiefgefrorenen Teigtaschen in kochendes Salzwasser legen und bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten kochen lassen, dabei mehrmals umrühren. Wenn die Teigtaschen an der Wasseroberfläche schwimmen, können sie mit einem Schaumlöffel vorsichtig aus dem Wasser genommen und auf einem Teller mit etwas Créme fraîche serviert werden.

Teigtaschen mit Sauerkraut-Pilz-Füllung, tiefgefroren

Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de

Zutaten

55% Teigmantel (Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieß, Salz, Rapsöl), 45% Sauerkraut-Pilz-Füllung (44% Sauerkraut (Weißkohl, Salz), Wasser, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl, Weizenmehl, Salz), 6% Champignons, Rapsöl, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Glukosesirup, Salz, schwarzer Pfeffer, 0,1% Champignonpulver).

 

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte  Pro 100
Energie kJ / kcal 701 / 166
Fett g 3,9
davon gesättigte Fettsäuren g 2,0
Kohlenhydrate g 27
davon Zucker g 0,6
Ballaststoffe g 2,4
Eiweiß g 4,6
Salz g 0,90