DOGAN Manti mit Hähnchenfleischfüllung Helal 400 g

DOGAN Manti mit Hähnchenfleischfüllung Helal sind ein gastronomisches Highlight aus der türkischen Küche - und eine faszinierende und schmackhafte Komponente für eine genussorientierte und Fleisch liebende Ernährung.

Manti sind Teigtaschen aus einem speziellen Nudelteig, die mit 50% gewürzter Hähnchenfleischfüllung gefüllt sind. Sie ähneln auf den ersten Blick den "normalen" Ravioli, haben aber eine eigene besondere Identität: DOGAN Manti sind Helal und somit eine attraktive Wahl für Muslime und alle, die Wert auf tierethisch korrekten Fleischkonsum legen. 

Für ein außergewöhnliches Abendessen sind die Hähnchen-Manti von DOGAN eine hervorragende Wahl. Ihr würzig-herzhafter Eigengeschmack harmoniert besonders gut mit kräftigen Soßen und Beilagen. Sie können nach Belieben mit verschiedenen Soßen und Beilagen serviert werden: Joghurt, Tomatensoße, Butter, frische Kräuter, Paprika oder andere Gewürze - Ihrer kulinarischen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Die Hähnchen-Manti von DOGAN sind aber nicht nur für Hauptgerichte geeignet, sie können auch in köstlichen Suppen oder als Teil eines Tapas-Menüs verwendet werden. In der Türkei und anderen Ländern, in denen Manti ein Bestandteil der traditionellen Küche sind, sind sie auch oft Teil von Festtagsmenüs. Probieren Sie sie einfach mal aus und entdecken Sie die Vielfalt der türkischen Küche für sich.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verbrauchen! Das Produkt ist zum Rohverzehr nicht geeignet und muss gut durchgegart werden! 

Die Teigtaschen können in unterschiedlicher Form serviert werden. Für Sie haben wir zwei traditionell russische Gerichte ausgesucht, die einfach und schnell in ihrer Zubereitung sind:  

1. gekochte Manti
Die tiefgefrorenen Teigtaschen in kochendes Salzwasser legen und etwa 8 Minuten kochen lassen, dabei mehrmals umrühren. Pfeffer und Lorbeerblätter nach Geschmack dazugeben. Wenn die Teigtaschen an der Wasseroberfläche schwimmen, können sie mit einem Schaumlöffel vorsichtig aus dem Wasser genommen und auf einem Teller mit etwas Créme fraîche serviert werden.

2. gebratene Manti
Die tiefgefrorenen Teigtaschen in kochendes Salzwasser legen und etwa 8 Minuten kochen lassen bis sie an der Wasseroberfläche schwimmen. Mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen. In einer Bratpfanne Öl erhitzen. Die Teigtaschen von beiden Seiten bei mittlerer Hitze gold-braun anbraten. Danach mit der traditionell russischen Sauce "Adgika" als Dip auf einem Teller anrichten. 

Teigtaschen mit 50% gewürzter Hähnchenfleischfüllung, tiefgefroren

Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de