DOVGAN Majtesfilet mit roter Bete 300 g
DOVGAN Matjesfilet mit Roter Bete – Zarte Delikatesse mit aromatischer Note
Erleben Sie eine besondere Geschmackskomposition mit dem DOVGAN Matjesfilet mit Roter Bete. Zarte Stücke von Matjes nordischer Art treffen auf eine fein abgeschmeckte Rote-Bete-Sauce – eine Kombination, die mit ihrer Balance aus mildem Fischgeschmack und der natürlichen Süße von Roter Bete begeistert.
Diese Spezialität eignet sich ideal als raffinierte Vorspeise, für Fischplatten oder einfach auf frischem Brot. Ein Genuss für Liebhaber nordischer Fischtradition mit einem modernen Twist.
Fanggebiet: Hering (Clupea harengus), Nordostatlantik, Norwegische See (FAO 27 IIa), gefangen mit Schleppnetzen.
Lagerung: Gekühlt unter +7°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 24 Stunden verzehren.
Stücke von Matjesfilet nordischer Art in Rote Bete-Sauce, mit Zucker und Süßungsmittel
Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de
35% Matjesfilet nordischer Art (HERINGSFILET, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säureregulatoren: Natriumcitrate, Glucono-delta-Lacton; Dextrose, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Rapsöl, Wasser, 14% marinierte rote Bete (Rote Bete, Säuerungsmittel: Essigsäure, Gewürzextrakt, Süßungsmittel: Saccharin), 7,5% eingelegte Zwiebeln (Zwiebeln, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), 3,5% eingelegte Gurken (Gurken, Säuerungsmittel: Essigsäure, Zucker, Salz, Zwiebeln, Dill, SENFKÖRNER, schwarzer Pfeffer, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Süßungsmittel: Saccharin), Zucker, Senf (Wasser, SENFPULVER, Zucker, Rapsöl, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Gewürze), modifizierte Stärke (Mais), MILCHEIWEISS, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Kartoffelstärke, EIGELBPULVER, MAGERMILCHJOGHURTPULVER, SAHNEPULVER, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | ||||
| Energie | kJ / kcal | 974 / 235 | |||
| Fett | g | 20 | |||
| davon gesättigte Fettsäuren | g | 2,8 | |||
| Kohlenhydrate | g | 7,2 | |||
| davon Zucker | g | 5,8 | |||
| Eiweiß | g | 5,9 | |||
| Salz | g | 1,7 | |||
