SUNTAT Teigfäden 400 g

Unter Schutzatmpsphäre verpackt.

Bei +2 bis +6°C lagern.

Zubereitung von Kadayıf: 400g Teigfäden, 200g Margarine, 150g grob gehackte Walnüsse oder Pistazien, 5 Gläser Zucker, 3 Gläser Wasser, 4 Tropfen Zitronensaft. Streuen Sie Teigfäden auf ein breites Backblech. Dann gießen Sie darüber 200g geschmolzene Margarine darüber und teilen die Teigfäden in zwei Teile. Den einen Teil legen Sie auf das Backblech und streuen grob gehackte Walnüsse oder Pistazien darauf. Mit den restlichen Teigfäden bedecken und in einem vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20-25min. backen.
Zubereitung des Sirups: Zucker, Wasser und Zitronensaft in einen Topf geben und kochen. Teigfäden mit heißem Sirup übergießen und 1 Std. ziehen lassen. Dann sind die Teigfäden servierbereit.

TEIGFÄDEN zur Herstellung einer Süßspeise

Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de