SUNTAT Teigfäden 400 g

Die SUNTAT Teigfäden sind hauchdünne, zarte Fäden aus Weizenteig, die als Grundlage für das beliebte türkische Dessert Kadayıf dienen. Dieses traditionelle Gebäck wird aus fein geschichteten Teigfäden zubereitet, die mit Nüssen wie Walnüssen oder Pistazien gefüllt und anschließend mit süßem Zuckersirup übergossen werden. So entsteht ein unwiderstehlicher Genuss mit knuspriger Textur und orientalischem Aroma.

Die Teigfäden eignen sich hervorragend für klassische Süßspeisen, aber auch für kreative Eigenkreationen, bei denen Sie verschiedene Nüsse, Gewürze oder aromatisierte Sirupe verwenden können.

Zubereitungstipp

• 400 g Teigfäden mit 200 g geschmolzener Margarine vermengen

• Hälfte der Mischung in eine Backform geben

• Mit gehackten Nüssen bestreuen

• Mit der restlichen Hälfte bedecken und bei 200 °C goldbraun backen

• Mit heißem Sirup (aus 5 Gläsern Zucker, 3 Gläsern Wasser, 4 Tropfen Zitronensaft) übergießen

• 1 Stunde ziehen lassen

Merkmale

✔️ Ideal für orientalische Süßspeisen
✔️ Hauchdünne, knusprige Teigfäden
✔️ Perfekt für Kadayıf mit Walnüssen oder Pistazien
✔️ Authentischer Genuss nach traditioneller Art

Lagerung & Hinweise

• Verpackt unter Schutzatmosphäre

• Lagern bei +2 bis +6 °C

TEIGFÄDEN zur Herstellung einer Süßspeise

Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de