Boromir "Foi Cremsnit" Blätterteig-Kuchenblätter 380 g
Füllmenge:380g (Kuchengebäck: 360 g+Zuckermischung: 20g)
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Rezeptvorschlag für eine Cremefüllung
Zutaten für eine Vanillecreme: 1 Liter Milch, 250 g Zucker, 3 Eier, 100 g Maisstärke, 50 g Butter, 20 g Vanillezucker
Zubereitung: Die kalte Milch zusammen mit dem Zucker, den Eiern und der Stärke gut verrühren. Diese Mischung für 15 Minuten köcheln lassen. Nach dem Kochen Butter und Vanillezucker hinzufügen und glatt rühren.
Zubereitung der Foi de Cremsnit - In eine 4-5 cm hohe Auflaufform oder Gefäß den Blätterteig auslegen. Die noch heiße Creme darauf verteilen und mit einer Schicht Blätterteig verdecken. Für 10-12 Stunden in dem Kühlschrank stehen lassen und vor dem Servieren mit der Zuckerglasurmischung bestreuen.
Blätterteig Kuchengebäck mit Zuckerglasurmischung
Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de
Kaufen Boromir "Foi Cremsnit" Blätterteig-Kuchenblätter 380 g im Dovgan Online ShopBlätterteig Kuchengebäck. Zutaten: Weizenmehl, Mischung aus pflanzlichen Ölen (Sonnenblumenöl, Palmöl,Rapsöl), Wasser, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren, Sojelecithine, Zucker, jodiertes Salz, Aroma, Säureregulator: Citronensäure, Farbstoff: Carotin.
Zuckerglasurmischung. Zutaten: Zucker, Weizenstärke, Aroma.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Blätterteig Kuchengebäck | Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g (Zuckerglasurmischung) | |
| Energie | 2369 kJ / 569 kcal | 1700 kJ / 400 kcal |
| Fett | 40,0 g | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17,0 g | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 45 g | 100 g |
| davon Zucker | 1 g | 97,0 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g | 0,0 g |
| Eiweiß | 7,2 g | 0,0 g |
| Salz | 0,70 g | 0,00 g |