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place Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg

SUNTAT Maisgrieß 1 kg

3081000
8000024660022
1 kg
Italien
Beschreibung

Maisgrieß ist fein ausgemahlener getrockneter Mais, bei dem häufig vorher der Keim entfernt wird, um die Haltbarkeit zu verbessern. Maisgrieß wird für Polenta, Kuchen, Gebäck und Brot verwendet. Wegen des niedrigen Glutenanteils muß es jedoch mit Weizenmehl gemischt werden, damit die Backwaren gut aufgehen können.

Maisgrieß ist glutenfrei.

Maisgrieß

Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de

Zutaten

Zutaten: Mais

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie kJ / kcal 1039 / 245
Fett g 2,8
davon gesättigte Fettsäuren g 0,4
Kohlenhydrate g 36
davon Zucker g 6
Eiweiß g 19
Salz g 0,01