SUNTAT Maisgrieß 1 kg
Beschreibung
Maisgrieß ist fein ausgemahlener getrockneter Mais, bei dem häufig vorher der Keim entfernt wird, um die Haltbarkeit zu verbessern. Maisgrieß wird für Polenta, Kuchen, Gebäck und Brot verwendet. Wegen des niedrigen Glutenanteils muß es jedoch mit Weizenmehl gemischt werden, damit die Backwaren gut aufgehen können.
Maisgrieß ist glutenfrei.
Maisgrieß
Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de
Kaufen SUNTAT Maisgrieß 1 kg im Dovgan Online ShopZutaten
Zutaten: Mais
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | |||
| Energie | kJ / kcal | 1039 / 245 | ||
| Fett | g | 2,8 | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | g | 0,4 | ||
| Kohlenhydrate | g | 36 | ||
| davon Zucker | g | 6 | ||
| Eiweiß | g | 19 | ||
| Salz | g | 0,01 | ||