Lewandowski Pierogi Teigtaschen mit Kartoffel-Zwiebel-Quarkfüllung 500 g

Lewandowski Pierogi, gefüllt mit einer pikanten Kartoffel-Zwiebel-Quarkmischung, sind ein echtes Highlight der polnischen Küche - und ein herzhaft leckeres Erlebnis für jeden, der die authentische osteuropäische Esskultur kennenlernen möchte.

Diese Teigtaschen bestehen aus einem feinen Teigmantel, der eine Füllung aus 35% gewürzter Kartoffel-Zwiebel-Quarkmischung umhüllt. Die Pierogi werden tiefgefroren, um ihre Frische und Qualität zu bewahren.

Für ein traditionelles polnisches Mahl empfehlen wir, die Pierogi in einer Pfanne mit Butter anzubraten, bis sie eine goldbraune Kruste erhalten. Sie können dann nach Belieben mit saurer Sahne, gebratenen Zwiebeln oder frischen Kräutern serviert werden.

Lewandowski Pierogi sind jedoch nicht nur für traditionelle polnische Gerichte geeignet. Sie können auch als Teil von kreativen Rezepten verwendet werden, etwa als Beilage zu Fleischgerichten oder in Suppen. In Polen und vielen anderen osteuropäischen Ländern sind Pierogi ein fester Bestandteil der Küche und werden zu verschiedenen Anlässen und zu jeder Tageszeit genossen. Mit Lewandowski Pierogi können Sie diese Tradition jetzt auch in Ihrem eigenen Zuhause erleben.

Zubereitungsempfehlung: Die tiefgefrorenen Teigtaschen einzeln und nacheinander in ca. 3 Liter leicht gesalzenes, siedendes Wasser mit einem Teelöffel Öl geben und kurz aufkochen lassen. Dabei mehrmals umrühren, damit die Teigtaschen nicht aneinander oder am Topfboden haften. Wenn die Teigtaschen an der Wasseroberfläche schwimmen, bei schwacher Hitze 7-9 Minuten köcheln lassen. Vorsichtig mit einem Schaumlöffel herausnehmen und heiß mit gebratenen Zwiebeln und Speck oder Wurst servieren. 

Lagerung bei unter -18°C. Tiefgefrorenes Produkt. Vor dem Auftauen schützen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren! Die Teigtaschen sind zum Rohverzehr nicht geeignet und müssen gut durchgegart werden!  

Teigtaschen mit 35% gewürzter Kartoffel-Zwiebel-Speisequarkfüllung, tiefgefroren

Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de