Taschki Pelmeni mit Rind- und Schweinefleischfüllung 500 g
Unsere Taschki Pelmeni mit Rind- und Schweinefleischfüllung sind ein wahrer Klassiker der osteuropäischen Küche. Diese Teigtaschen vereinen gewürzte Schweine- und Rindfleischfüllung in einer perfekten Harmonie und sind tiefgefroren für Ihre Bequemlichkeit erhältlich.
Der zarte Teig umschließt die herzhafte Füllung, die mit ausgewählten Gewürzen verfeinert wurde. Jeder Biss in unsere Taschki Pelmeni ist ein Genuss für die Sinne und entführt Sie auf eine kulinarische Reise in den Osten Europas.
Servieren Sie sie traditionell mit etwas saurer Sahne oder schmackhafter Butter. Oder probieren Sie sie mit einer herzhaften Brühe als eine wärmende Suppe. Die Möglichkeiten sind endlos - Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Unsere Taschki Pelmeni sind ideal für Familienessen, Partys oder einfach nur für einen gemütlichen Abend zu zweit. Sie sind schnell zubereitet und sorgen für eine authentische osteuropäische Erfahrung in Ihrem eigenen Zuhause.
Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack und die Vielfalt der osteuropäischen Küche mit unseren Taschki Pelmeni mit Rind- und Schweinefleischfüllung. Tauchen Sie ein in einen kulinarischen Genuss, der Sie begeistern wird!
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Aromen!
Füllmenge: 500 g
Fleischeinwaage: 160 g
Bei – 18 °C (***Fach) lagern.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und sofort verbrauchen!
Die Teigtaschen sind zum Rohverzehr nicht geeignet und müssen gut durchgegart werden!
Die Teigtaschen können in unterschiedlicher Form serviert werden. Für Sie haben wir zwei Varianten ausgesucht, die einfach und schnell in ihrer Zubereitung sind:
1. gekochte Pelmeni
Die tiefgefrorenen Teigtaschen in kochendes Salzwasser legen und etwa 8 Minuten kochen lassen, dabei mehrmals umrühren. Pfeffer und Lorbeerblätter nach Geschmack dazugeben. Wenn die Teigtaschen an der Wasseroberfläche schwimmen, können sie mit einem Schaumlöffel vorsichtig aus dem Wasser genommen und auf einem Teller mit etwas Créme fraîche serviert werden.
2. gebratene Pelmeni
Die tiefgefrorenen Teigtaschen in kochendes Salzwasser legen und etwa 8 Minuten kochen lassen bis sie an der Wasseroberfläche schwimmen. Mit einem Schaumlöffel aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen. In einer Bratpfanne erhitzen. Die Teigtaschen von beiden Seiten bei mittlerer Hitze gold-braun anbraten. Danach mit der traditionell osteuropäischen Sauce "Adgika" als Dip auf einem Teller anrichten.
Teigtaschen mit gewürzter Schweine- und Rindfleischfüllung, tiefgefroren
Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de
45% gewürzte Schweine- und Rindfleischfüllung (50% Schweinefleisch*, Wasser, 21% Rindfleisch**, Zwiebeln, Salz, schwarzer Pfeffer), Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieß, Rapsöl, Salz.
*Schweinefleischgehalt im Endprodukt: 22,5%
**Rindfleischgehalt im Endprodukt: 9,5%
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100g | |
| Energie | 973kJ / 232kcal |
| Fett | 10g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,9g |
| Kohlenhydrate | 25g |
| davon Zucker | < 0,5 |
| Eiweiß | 9,4g |
| Salz | 0,89g |
