input Anmelden
place Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg

Pranjić Weißkohlkopf, "Ogulin Kiseli Kupus" Кочан квашеной капусты, маринованный и высушенный 1.35 kg

88301350
3859891493012
1.35 kg
Описание

Pranjić "Ogulin Kiseli Kupus" — квашеный кочан капусты для настоящей сармы

Погрузитесь в мир настоящей балканской кухни с квашеным кочаном капусты Pranjić "Ogulin Kiseli Kupus". Произведённый в знаменитом хорватском регионе Огулин, этот продукт отличается насыщенным вкусом и идеален для приготовления домашней сармы (голубцов из квашеной капусты).

 Уже готов к использованию

Без искусственных добавок

Идеально для сармы, тушёных блюд и запеканок

Хранить при температуре от +4°C до +10°C

Рекомендации по приготовлению сармы

  1. Обжарка: Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте с беконом на масле. Чеснок добавьте в конце.

  2. Фарш: Смешайте обжаренные ингредиенты с фаршем, промытым рисом и рубленой петрушкой. Приправьте Vegeta, перцем, паприкой и немного посолите (капуста уже солёная).

  3. Формирование сармы: Заверните порции фарша в капустные листья, свернув их в рулетики.

  4. Тушение: Выложите рулетики в кастрюлю, добавьте нарезанную капусту, копчёные рёбрышки и лавровый лист. Залейте водой и тушите около 2 часов. Не мешайте, а только аккуратно встряхивайте кастрюлю.

  5. Финальный штрих: В отдельной сковороде прогрейте паприку в масле, добавьте немного бульона из сармы и вылейте поверх рулетиков. Потомите ещё 10–15 минут.

  6. Подача: Отлично сочетается с отварным или пюре из картофеля.


Настоящий домашний вкус – закажите сейчас и готовьте как профи!

С квашеным кочаном капусты от Pranjić вы получите идеальную основу для вкуснейшей домашней сармы — быстро, удобно и по-настоящему аутентично.


Vertrieb: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de

Состав

Weißkohl, Salz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Энергетическая ценность

Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

Energie

kJ / kcal

145 / 35

Fett

g

0,5

davon gesättigte Fettsäuren

g

0

Kohlenhydrate

g

5,0

davon Zucker

g

2,0

Ballaststoffe

g

3,0

Eiweiß

g

1,0

Salz

g

1,1